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食材:圆白菜肉骨(已焯水)

调料:料酒、盐

做法:(1)将圆白菜撕成小块清洗一下,捞出待用

(2)将已焯水的肉骨下入高压锅中,加适量的料酒、加入一些清水。

(3)接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖。

(4)然后,合入清洗好的圆白菜开,至圆白菜断生。

(5)最后,加适量的盐调味翻匀,即成。

 

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