食材：毛豆、咸肉（已切片）、油豆腐

调料：盐、鸡精

做法：（1）将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

（2）将油豆腐放在案板上切开，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒一下。

（4）接着，合入切好的油豆腐，加入一些清水煮开，煮至毛豆熟软。

（5）然后，加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀，即成。

发表于2014-09-29 09:56:05