食材：佛手瓜、鸡蛋

调料：料酒、盐

做法：（1）将佛手瓜清洗一下、去皮，放在案板上切开去核、切成片，待用。

（2）将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒打成蛋液。

（3）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

（4）接着，合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。

（5）然后，加适量的盐调味炒匀，即成。

发表于2014-09-30 16:06:31