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花鱼儿家的早餐~~~~~~酱油多肉馄饨

花鱼儿精华发表于2014-10-02 13:39:59

食材：馄饨皮、猪肉末、蛋丝、葱花

调料：料酒、盐、鸡精、猪油、酱油

做法：（1）在猪肉末中，加适量的料酒、加适量的盐、加适量的鸡精拌匀成馅料，待用。

（2）取馄饨皮放上馅料，根据自己的包法包好，放入盘中，待用。

（3）将蛋丝和葱花放入碗中，加适量的盐、加适量的猪油、加适量的酱油冲入开水，待用。

（4）接着，将包好的馄饨下入沸水中煮开。

（5）然后，倒入一次凉水再次煮开捞出，放入蛋丝葱花碗中，即可。

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