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食材:佛手瓜、酱肉

调料:盐、鸡精

做法:(1)将佛手瓜清洗一下、去皮,放在案板上切开去核、切成片,待用。

(2)将酱肉放在案板上切成片。

(3)烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒一下。

(4)接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。

(5)然后,合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。

(6)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。

 

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