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材:榨菜丝、猪肚菇(已清洗)、青菜(已洗净)

调料:盐、味精

做法:(1)将已清洗好的猪肚菇撕开,待用

(2)将已洗净的青菜放在案板上切开。

(3)烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。

(4)接着,合入撕好的猪肚菇和榨菜丝翻炒一下。

(5)然后,加适量的清水翻炒翻炒至青菜断生。

(6)最后,加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。

 

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