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食材:娃娃菜、排骨(已焯水)

调料:料酒、生抽、盐、味精

做法:(1)将娃娃菜清洗一下,放在案板上切开,待用。

(2)随后,将已焯好的排骨下入高压锅中,加适量的料酒、加入一些清水。

(3)接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火,焖至没气后开盖。

(4)然后,合入切好的娃娃菜翻动一下煮开,煮至娃娃菜熟透。

(5)最后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味搅匀,即成。

 

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