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食材:千张、韭菜(已清洗切段)

调料:生抽、盐、味精

做法:(1)将千张放在案板上切开。

(2)随后,将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。

(3)烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜翻炒一下

(4)接着,合入焯好的千张翻炒翻炒。

(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。

 

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