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食材:虾潺(已洗净)、雪菜(已清洗切开)

调料:料酒、盐、味精

做法:(1)将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。

(2)烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下

(3)接着,合入剪好的虾潺,加适量的料酒,加入一些清水煮开、煮至虾潺变色

(4)然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。

 

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