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食材:烤麸、尖椒(已清洗撕开)

调料:生抽、白糖、盐、味精

做法:(1)将烤麸撕开。

(2)随后,将撕好的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。

(3)烧锅倒油烧热,下入撕好的尖椒翻炒翻炒

(4)接着,合入焯好的烤麸翻炒一下。

(5)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。

 

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