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食材:海带(已泡发清洗)、肉骨(已焯水)

调料:料酒、盐、味精

做法:(1)将已泡发清洗好的海带放在案板上切开。

(2)将已焯水的肉骨和切好的海带下入高压锅中。

(3)接着,加适量的料酒、加入一些清水。

(4)然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖。

(5)最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。

 

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