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泡面趣事

饕餮餮 发表于2011-08-31 21:05:52
刚刚老饕去煮泡面,哦,好久没有煮泡面吃了,快忘了泡面是什么味道了。
撕开泡面袋子的一刹那,忽然想起来煮泡面的可乐之事,自己就在那笑的乐不可支了,当然要拿来和友们一起分享咯,我饿了,先吃,吃了再讲故事哦。
好了,老饕吃饱了,现在接着讲故事。是哪天的事情,老饕记不得了,就知道那天老饕从早上就没有好好吃过饭,零零碎碎地吃了些干果之类的零食,到了晚上还是不想做事情,可是饭还是要吃吧。万般无奈去厨房,煮泡面吃吧,平常一包就够老饕吃了,那天一白天木有吃饭,未免想多吃点,想着就煮一包半泡面吧。也是这样的程序煮面,撕开泡面袋子后,就直接掏那三个调味包,怎么?只有两个!一般老饕吃泡面,就是只放脱水蔬菜,那两个不放的,然后加些蔬菜,自己放盐、胡椒粉就成了。哪知道少的就是“脱水蔬菜”!气死老饕了……无奈打开第二包,卡拉卡拉!它怎么就掉出来4个调味包?而且居然就是两个脱水蔬菜包!“诡异啊!”真真就是上天故意这样安排的么?奇哉怪哉!
好了,故事到此结束。煮面、吃面吧。
材料:
泡面一包。
胡萝卜少许。
冬瓜少许。
流程图:

胡萝卜少许切丁。其实老饕就剩下这些胡萝卜丁了哈哈。

上次做冬瓜煲剩下的几块冬瓜,也切丁。
打开煤气灶,烧大火坐锅,锅中放冷水400ml,撕开泡面袋子,先取出 3 个调味包,最后取出面块丢入冷水锅中。胡萝卜丁、冬瓜丁丢入锅中。撕开脱水蔬菜小袋,将脱水蔬菜放入锅中。这时候汤已经热了,撕开调味粉包,撒入锅中,再撕开酱料包,丢入锅中,用筷子夹住小袋子的底部,在锅中拖着晃动几下,让酱料出来,大火煮3分钟,关火,焖3分钟,盛出来,呵呵,吃吧!
 
小贴士
 
冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性成份。冬瓜瓤含葫芦巴碱(tfigonelline)、组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、C、E等。冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等。冬瓜籽含皂甙0.68%,尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇,甘露醇,β-谷甾醇等,尤其以维生素B1含量相当丰富。
 
注意:
  
冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

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