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可乐姜鸡翅

小耿妈妈 精华 发表于2011-08-24 15:42:02

     

     

     

  用料:翅中 可乐 酱油 生姜 盐 米酒

  1.鸡翅洗净,冷水下锅焯水后洗净血沫。

  2.生姜切片待用。

  3.油加热后煸香姜片,把处理好的鸡翅稍微煎一下。

  4.加点酱油,米酒炒匀,加入可乐漫过鸡翅就可以。

  5.烧开改中火,加点盐一直烧到汤汁差不多收掉就可以。

  

  

  

  

      

 

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