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家常韭菜饼

小耿妈妈 精华 发表于2011-08-26 19:41:42

      

      

      

     用料:韭菜 面粉 盐

   1.韭菜洗净,切碎。

   2.面粉加点盐,把切碎的韭菜加入,加水和成厚点的面糊。

   3.锅里加点油,不要太多,薄薄的一层就可以,烧热后加入几

     勺面糊。

   4.用勺子或者铲子摊平,表面变成透明的感觉翻面。

   5.两面煎成金黄色就可以。

   

   

   

   

         

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