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西芹百合

小耿妈妈 精华 发表于2011-08-28 18:47:34

      

      

  

   用料:西芹200克 百合100克 酱油2大勺 鸡精1小勺

  1.西芹摘去黄叶,洗净,切成段。

  2.百合掐掉上面的尖,连皮一起撕下。

  3.烧开一锅水,加点盐,分别焯烫百合,西芹,变色镜捞出。

  4.分别泡在凉水里面。

  5.油加热后,煸香姜片,完全出香味把姜片捞出。

  6.倒入西芹,百合,翻炒十几秒,加鸡精,酱油炒匀就可以。

  

  

  

  

  

   

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