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炸鸡柳

小耿妈妈 精华 发表于2011-09-02 09:45:31

     

     

  

  用料:鸡胸肉1块 面包糠1袋 鸡蛋1只 鸡精1小勺 盐半小勺

        料酒1小勺  胡椒粉1小勺

  1.鸡胸肉剖开,再切成长条。

  2.加盐,鸡精,料酒,胡椒粉腌制半小时。

  3.鸡蛋打进腌好的鸡肉里面拌匀。

  4.再把鸡肉条裹上面包糠,下油锅小火炸成表面金黄色就行。

  

  

  

     

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