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紫菜黄瓜腐竹汤

小耿妈妈 精华 发表于2011-09-02 13:25:41

    

    

    

    用料:黄瓜1根 腐竹2根 紫菜少许 鸡精小半勺 盐小半勺

          胡椒粉少许  生姜2片

   1.黄瓜去皮,剖成两半,切成片。

   2.腐竹提前用水泡开,洗净。

   3.锅里加一点点油烧热后煸香姜片,把黄瓜片加入炒变色。

   4.加入腐竹炒十几秒,加水烧开。

   5.加点盐,鸡精,紫菜搅匀关火,撒一点点胡椒粉就可以。

  

  

  

  

  

     

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