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      最近复习考试,没什么时间做饭拍照。考试复习期间,时间恨不得掰成两半来用……餐点的解决,一般就是照着怎么方便怎么来,最好就是一锅炖,或者是汉堡卷饼这样半快餐式的。
     上次被同学拉去KFC要了个墨西哥鸡肉卷,无语的4.9欧……于是这周买回食材,自己来DIY,简单快捷,而且美味健康。太符合要求了,哈哈~
     最重要的是,自己做超级实惠划算的有木有……

先来秀秀主打食材:

1、墨西哥卷饼皮tortilla wraps,吃的时候可以放到平底锅上小火烘一下,味道和KFC的一模一样了……后来我才想到,其实KFC那个也叫墨西哥鸡肉卷,本来就是墨西哥饼皮……哈哈~ 其实自己和面烙饼也简单,我就是图方便喽

(国内超市冷冻柜好像也有的,荷叶饼就可以~)

2、番茄青椒辣酱tacos sauce,专门用来卷饼的
       牛油果奶汁酱,用牛油果、蛋黄酱汁和青椒碎拌成的
       香草蛋黄酱,里面加了欧芹、百里香、罗勒等香料的蛋黄酱

 

=================【老北京鸡肉卷风味wrap】==================

【材料】

卷饼皮2张
鸡胸肉1块
黄瓜、生菜  适量
【调料】
甜面酱,酱油,叉烧酱,黑胡椒粉,孜然粉,盐

【做法】
1、鸡肉切条,加入叉烧酱、酱油、盐、胡椒粉、孜然,腌制2小时以上
2、锅中少许油烧热,下鸡肉煎熟,撒少许胡椒粉和孜然
3、饼皮上涂甜面酱,铺上切好的黄瓜条、生菜
4、摆上煎好的鸡肉,撒上适量香葱丝
5、卷起来切开即可

 

=================【德国烤肠版 wrap】==================

【材料】

卷饼皮            1张
德国小烤肠   2个(番茄辣椒味,奶酪蔬菜味)
黄瓜、生菜    适量
黑橄榄           几颗

【蘸酱】
牛油果蘸酱,番茄辣椒酱,蛋黄酱

【做法】
1、烤肠放入烤箱,180°烤10-15分钟
2、饼皮上涂上牛油果酱,番茄辣椒酱
3、铺上生菜、黄瓜丝,切碎的黑橄榄
4、烤肠切开,铺好,挤上蛋黄酱,卷起来即可~

 

=================【金枪鱼番茄味wrap】==================

【材料】

卷饼皮                   2张
油浸金枪鱼罐头   1罐
番茄                       1个
生菜                      适量
【蘸酱】
牛油果蘸酱,番茄辣椒酱,蛋黄酱

【做法】
1、番茄切片,生菜切片备好
2、饼皮上涂上牛油果酱,番茄辣椒酱
3、铺上生菜、番茄片
4、金枪鱼稍微沥干,铺好,挤上蛋黄酱,卷起来即可~

材料不要贪多哦,我这个差点儿都卷不起来了……哈哈~

不过配上一碗奶油浓汤,吃的超过瘾的说

KFC算神马,自己动手DIY吧~

想吃什么样的,就做什么样的~~~

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