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家常美味【糖醋排骨】

爱食尚 精华 发表于2011-05-04 22:22:38
 
     有时觉得吃素很好,但长时间不吃肉不但得不到充分营养,反而还会引起暴食,所以哦建议减肥的MM们还是要适量的进食点肉类,哦以后也会把肉菜进行合理搭配。合理膳食。在美食天下有这么多的前辈,我们一定会做很多又营养又美味的菜肴。
 
 
 
 
 
原料:猪小排
配料:盐,醋,糖,酱油
做法:
   1  将猪小排先用热水焯一下。冲掉脏东西。
  
   2  将排骨放开水水里煮上半个小时。
  
   3  将排骨捞出控水,肉汤不要倒掉,可下面条留着备用。
  
   4  盆里放入酱油,香醋,腌制20分钟,入味。
  
   5  锅里放小量油,放入排骨2面煎黄,很省油,肉煮啦半小时也快熟啦。
  
   6  用刚才的肉汤倒入半碗,放入3勺白糖,把刚才腌制的汤料也倒入一些。
  
   7  再放入半勺盐,可以再放少量醋。
  
   8  加盖小火闷上10分钟,最后大火收汁。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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