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土豆肉沫面

山如眉黛 精华 发表于2011-10-29 19:53:15
介个的晚餐,老公加班,一个人吃点啥好呢,本想自己涮点菜吃,可是这两天上火了,涮锅的话无辣不欢呢,嗓子疼的不能咽东西,可不敢再吃辣的,所以还是下面条好了~~


原料:猪肉、土豆、盐、酱油
步骤:
1.原料图。
2.肉和土豆切丁备用。
3.肉里放淀粉和酱油。
4.拌匀腌一下。
5—6.油热后,倒入腌好的肉翻炒。

7.翻炒至变色后盛出备用。
8.锅内留油放入土豆。
9.放盐,翻炒。
10.滴几滴酱油,加入适量水。
11.快熟时倒入炒好的肉丁。
12.炒匀即可。

浇在煮好的面上,开吃~

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