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家常烧白菜

山如眉黛 精华 发表于2012-02-01 14:04:41
没胃口,不知道吃什么好,家里只有白菜,就炒这个了


原料:白菜、郫县豆瓣酱、鸡精、花椒
步骤:
1.白菜切好备用。
2.锅内倒油,油热后放花椒出香味。
3.放入切好的白菜。
4.白菜炒的发软微微变色。
5.放入郫县豆瓣酱。

6.拌均,炒熟后放鸡精出锅。

因为郫县豆瓣酱是咸的,所以不用放盐。

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