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柱候酱焖鸭

曾爱羊 发表于2009-09-11 14:47:01
[music=auto]https://baobao.qq.com/data/baobao_30243575_video_20080901160845.mp3[/music]    苏美女  鸭子
 
今天我请大家吃鸭子 
 
 
腌鸭:柱候酱、盐、料酒、柠蒙汁、酱油腌二十分钟
 
 
姜、蒜、八角、桂皮
 
 
土豆
 
 
 
配料炒一下,再放鸭炒至出油
 
 
加水没过鸭,烧开后五分钟放土豆,不翻炒,让土豆在蒸汽里受热至熟(土豆能不能粉糯鸡要看着步了)
 
 
水烧干成汁就可一上锅了~~
 
制成品
 
(*^__^*) 嘻嘻……

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