客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

百吃不厌【腊辣土豆丝】

雨木 精华 发表于2012-09-10 10:52:47

    很很家常的一道菜,做法也很简单。喜欢吃脆爽的就来个快炒!像我喜欢吃软面的,就多炒一会儿,也可加点点水,盖盖焖一会儿。土豆切丝,如果像我一样没那么好的刀功,就用刨丝器来刨出丝,这样一样粗细,炒的时间就不会有的熟有的不熟了!

原料:腊肠 1根,尖辣椒 适量,土豆 2个。

做法:

1.原料洗净。

2.腊肠切片,辣椒切丝。

3.土豆去皮切丝,泡在水中备用。

4.锅烧热留少许油,放入腊肠与辣椒和少许十三香同炒。

5.放入土豆丝,炒软,放入盐调味。

雨木推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类