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假如明天来临 发表于2014-06-09 15:44:22

休息日的时候,常会做一些面食,外面买的面食总是不放心,因为有面包机,做发面的也就变得简单许多。

1、面粉、奶粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、油混和,用面包机发面。

2、我包的绿豆沙馅和肉馅的,忘拍馅料,包完了才想起来。绿豆沙是自己做的,绿豆先泡大,然后用高压锅煮烂,用料理机绞碎,然后用锅把水炒干,放油、白糖、练乳(或淡奶油)搅匀,可以多做点儿,放冰箱里冻着,以后慢慢用。

3、这是蒸好的豆沙包子

4、这是肉馅的包子。

5、再配一份牛筋炖虫草花、鸡枞菌,汤里放入当归、黄芪、西洋参、枸杞,味道鲜美,营养丰富。

拍的不好,每次都是忙着忙着,就忘记拍了。

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