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家常小菜--洋葱小炒肉

馋嘴的小鸭子 精华 发表于2011-05-13 09:31:08
   
   
    原料:羊肉、洋葱、青红辣椒、生姜、大蒜等
   
    做法:
    1.将大蒜、生姜末放入锅内爆香。   2.倒入切好的辣椒及洋葱翻炒。
     
    3.放入切成片的羊肉。               4.翻炒均匀。
     
    5.放入少许料酒、酱油、盐等调味。   6.放少许鸡精、出锅装盘。
     
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