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[我爱我的家]---肉馅饼

雪峰儿 发表于2011-05-14 16:22:41
女儿最爱吃饼,吃各式各样的饼,友友们尝一下为女儿做的肉馅饼吧....
主料.面粉.干酵母.肉馅
配料.葱.姜.酱油.盐.花生油
做法.1.干酵母用水化开,放入面粉适量,揉匀,发酵。
      2.葱姜切末加入肉馅中,放入酱油,盐,花生油搅拌均匀备用。
      3.面团发酵至两倍大时,揉好,揪成小剂子,擀成圆皮,包上馅,按扁。
      4.放入电饼铛3分钟,就OK了。

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