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简简单单的土豆饼,好做又好吃,好吃又营养.
主料.面粉200克
      鸡蛋
      土豆
配料.小葱3棵
      盐
      花生油
做法.1.把土豆擦成丝,加入面粉中,再加上2个鸡蛋,盐适量,小葱切细一起加入,搅拌均匀。
      2.电饼铛加入适量花生油,把搅拌均匀的面糊到入,摊开,2分钟就OK了。
      3.金黄的土豆饼出锅了,配上用黑米和黑豆做的豆浆.炒雪里蕻小咸菜,就开吃了。
      4.饭后来点小蜜瓜吧.
 

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