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满口香

雪峰儿 发表于2013-02-27 15:12:57
材料.
菠菜.熟花生米.西红柿.生抽.盐.醋.辣椒油.
做法.
 

1.菠菜摘洗干净,花生米炒熟,调料备用。

2.锅里放水烧开,放入菠菜烫一下。

3.捞出,放到凉水里过凉。

4.把烫好的菠菜切成段。

5.放到盆里,加生抽.醋.盐.辣椒油拌匀。

6.把拌好的菠菜放到碗里,压实,倒扣在盘子里。

7.西红柿一个。

8.切片,再从中间切开,摆到盘子边上。

9.在菠菜顶上放熟花生米,就OK了....

小提示.

1.菠菜不要烫过了,拌起来会粘.

2.也可把花生米砸碎拌到菜里也很不错.

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