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养生美食---玉米面窝窝头

雪峰儿 精华 发表于2015-09-05 16:05:52

在艰苦的岁月里窝头就是美食,现在餐桌上已经很少见到它的身影,只有老年人为了健康会去做来吃,成了养生食品。其实,偶尔吃一次还是不错的,玉米的香味在口腔中萦绕。。。。。

材料。

玉米300克,豆面150克,小苏打2克。

做法。

1,各种材料备用。

2,把所有材料加水和成颗粒状。

3,用手捏成团。

4,用大拇指在底部按一个窝。

5,窝窝头就做好了。

6,篦子抹油放上窝窝头。

7,大火20分钟即可。

香喷喷的窝窝头。。。

峰儿话语。

玉米面和成团时,一定边加水边搅拌,防止加水太多。

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