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清凉红糖啫喱

zs悠悠 发表于2011-05-19 09:19:51
    石花菜少许用高压锅煮十分钟左右,凉却后将汤汁过滤倒入盛器盖上盖放入冰箱冷藏,三小时后打开汤汁已成啫喱。
    因为没有薄荷,遂将薄荷糖用小许开水化开加入啫喱中,再加适量红糖拌匀。味道好极了,儿时妈妈经常做给我们吃。
 

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