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年糕,江浙一带有名的小吃,寓意年年高的意思.用籽麻桂花糖炒年糕也是江浙一带人的习惯,年糕糯软,籽麻及桂花糖香甜,让味蕾充分得到享受.此款炒年糕更是有祝原人们生活甜甜密密,万事顺心如意的意思.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
主料;年料理半斤
调料;熟籽麻三勺,糖桂花五勺.
做法;年糕切片备用,锅内倒油烧至八成热倒入年糕翻炒,期间两加入少许清少使年糕充分炒得糯软,加入桂花糖迅速翻炒使年糕充分吸取香甜味,最后倒入熟籽麻炒匀即可起锅.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

发表于2011-07-16 15:05:01

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