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手撕杏鲍菇

小厨飘香 精华 发表于2011-08-25 21:07:08
----手撕杏鲍菇----
 
 
 
 
 
【手撕杏鲍菇】
【材料】杏鲍菇,木耳,红辣椒,盐,胡椒粉,蚝油,鸡精
【步骤】
1.将杏鲍菇洗净,撕成细条条。
2.木耳泡发,切好备用。
 
 
3.锅内放油,炒香葱姜蒜,红辣椒。
4.倒入木耳。
5.倒入杏鲍菇。
6.中火翻炒均匀后,倒入盐、胡椒粉、蚝油。
7.放少许鸡精后大火收汁。
 
 
这道菜是跟着老杨学做的,简单好做,味道也很不错。谢谢老杨!
 
 
 

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