客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

----香蕉华夫饼---

 

    今天是2012年第一天,小厨在这里祝福所有的好朋友:元旦快乐,吉祥如意!也祝愿美食家越办越好,越来越红火,越来越热闹!

 

 

    前一段时间,小厨因为工作调整变得忙碌起来,也没有时间为家人做好吃的了,很是不爽。终于盼到了放假,我终于可以放松心情来做一些东东了。

        说真的,我是几天不弄点东东来做就会手痒的人,今天由于中午去婆婆家吃饭,所以上午时间比较紧,只是把醇奶土司的中种面团做好了。下午我就开始紧张忙碌而快乐的实践了!做了华夫饼、小蛋糕,还做了一个披萨,又把醇奶土司给弄好了。对了对了,还做了一锅腊八粥,嘿嘿,很有成就感呢!俺侄子也来我家凑热闹,吃的最后都弯不下腰了,哈哈!

        遗憾的是,有的没有拍片,有的也是匆匆拍个成品图。原因嘛,一个是因为天色渐晚,再一个,主要是那些要吃的人等不及了。。。

       废话不说了,上菜!首先上一个----香蕉华夫饼!天冷了,单独吃水果会有一点点凉,把水果做进小食品里面,是个不错的选择呢!

 

【香蕉华夫饼】

【材料】:鸡蛋1个,黄油30克,低粉100g,泡打粉2g,牛奶70g,白糖15g,香蕉一根。

【步骤】

1.准备好材料。

2.将黄油加入牛奶,微波炉叮40秒。

3.鸡蛋加白糖打散,倒入融化的黄油牛奶中,搅拌均匀。

4.将香蕉切块后用勺子碾碎。

5.将牛奶蛋液倒入香蕉糊,搅拌均匀。

6.筛入低粉和泡打粉。

7.搅拌成华夫饼糊,静置15分钟。

8.模具刷油、预热,将面糊倒入模具内,两面均匀加热4-5分钟即可。

 

小厨飘香推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类