----原味马芬----
随着生活工作节奏的不断加快,似乎人们的各种压力也在不断加大。缓解压力的方法很多,有宣泄、有沉闷,有健身、有音乐,而我,却选择了动手制作美食。
我并不是一个家庭主妇,而是一名国家公务员,并且工作还比较繁忙。可我再忙,我也会趁着闲暇时候来做自己喜欢的事情。烘焙DIY,是我每周必做的一项事情,是我缓解工作压力一个最有效方法,是一件让我感到非常快乐的事情。
每当我站在厨房,望着烤箱里烘之欲出的产品,我都会感到非常的轻松和快乐,烦恼和压力一扫而光。尤其是烘焙的香甜味道慢慢弥漫在整个厨房,我都会眯起眼睛,深呼吸,非常享受这一刻的感觉,这,就是烘焙的魅力。
很多美食家的朋友,都是非常喜欢烘焙的,大家在一起交流着心得,分享着成果,的确是一件非常开心的事情。
烘焙陪伴着我,让我感觉生活充满了活力!
今天的烘焙很美味,也很简单,【原味马芬】,用的是
安琪马芬预拌粉&做的,零失败配方,但是味道的确很赞的说。一包预拌粉,两个鸡蛋,120克色拉油,60克牛奶。如果喜欢,你还可以加入核桃仁、葡萄干、杏仁片等等,也可以加入果酱、蜂蜜、果汁等等。从备料到做好,也就是半小时的时间。简单美味DIY,快乐陪伴你!

【原味马芬】
【材料】马芬蛋糕预拌粉一包(300克),鸡蛋2个(110克左右),色拉油120克,牛奶60克。
【步骤】
1.准备好材料。预热烤箱170度。
2.将鸡蛋打散。
3.加入油和奶,搅拌均匀。
4.倒入预拌粉。
5.搅拌成蛋糕糊。
6.装入裱花袋中。
7.挤入蛋糕杯子中,8分满即可。
8.放入预热好的烤箱,170°,上下管,20分钟即可。


如果你没有烤箱,那也没问题,这个马芬预拌粉是可以用微波炉哦。把微波炉调至高火,调好的面糊倒入微波碗,五分满即可。100克的面糊需要1分钟,那么,你可以根据自己面糊的重量来调节时间的。
香喷喷,好美味哦!
发表于2012-09-10 09:48:32