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   弟弟说,下回不能再让我用他的照相机来拍炒菜的过程了,说什么那些油气会把他的相机镜头弄脏,到时就很难弄干净的,几千元的相机就作废了。照了几张照片后,我就不敢拿他相机照炒的菜了,如菜炒好了,他说可以照,只是次数不能多,之前这相机不知怎的用电很厉害,刚冲的电池没用多久就不行了,后来在网上找原因说什么一种日本产的电池就行,要不就是相机的电池槽有问题要修,我们当时决定买那个日本的电池试下能不能把问题解决,于是就去买了,啊,这电池很贵啊,四个就快要二百多元啊,当时买的时候真的很心痛啊,怕到时不能解决问题又浪费了钱就不好。后来一买来一试,电只充了一次,用了两周都没说电池电量不足啊,小日本的东西有些真是很好用,不过我这相机也是小日本的,但真是不好用,又贵。
  材料:青笋两根,姜,肉,油,酱油,盐,鸡精
青笋去皮,姜切成丝
 
 
青笋切成片,有些人是喜欢切丝的,也可以,不过我喜欢吃片
 
 
肉切成片,放入酱油让其入味
 
 
热锅冷油,先把肉炒了,待肉变色后,放进青笋一起炒,炒到锅干了,就放入凉水,水份量不要太多,只用同锅中的菜高度相当就行,盖上锅盖焖十分钟就成
 
 
最后好时加盐,装盘
 

发表于2011-04-15 15:57:26

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