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减肥第二天,虽然能吃饱,不过毕竟是减肥食谱,感觉还是有点儿“素”,只好忍忍了~~
 
今天的食谱看着还不错:
早餐:麦片9大勺, 草莓250克,橙汁。(要是能吃个荷包蛋就好了~~吼吼)
 
午餐:鸡柳西兰花炒饭 配柠檬鲜奶酪汁
原料:鸡胸肉150克,西兰花300克,米饭100克,柠檬1/2个,香茅1支,小葱3棵,鲜奶酪50克,鸡汤100毫升,油1茶匙。
 
1) 鸡肉切成小条。西兰花掰成小块后在盐水中焯熟。
2)平底锅里放入油(只有那么一小勺,将鸡柳煎香。放入切好的小葱和米饭。加盐,胡椒调味后用小火炒10分钟左右。出过前加入焯好的西兰花。
 
3)柠檬鲜奶酪汁:柠檬用热水洗干净。把柠檬皮削下来。挤出柠檬汁。香茅切一下。
   在小锅里加入鸡汤,香茅,柠檬汁和柠檬皮烧开后放置10分钟。
   把柠檬皮和香茅捞出,加入鲜奶酪烧开,加盐和胡椒调味后,放淀粉将汁调浓。
 
作柠檬鲜奶酪汁的原料
 
柠檬鲜奶酪汁
 
 
吃的时候,把汁浇到炒饭上就可以了。味道不错。就是可惜不油腻,呵呵~~
很大一碗吧,不过很素哦~
 
 
晚餐:黑胡椒牛排 配沙拉
牛排还是不错的,可惜只能用一小勺橄榄油煎。想当年我那大块儿的黄油啊~~
明天要上班了。周末再见吧。
 

牛排~~

煎好了,好香哦~~

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