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煎馒头片

棉麻 发表于2011-05-07 15:41:52
原料:馒头、鸡蛋;
调料:葱花、盐;
 

做法:1、准备好馒头,鸡蛋,馒头切片,鸡蛋打匀;
      2、蛋液里放入盐、葱花,锅里放油加热;
      3、将馒头片裹匀葱花蛋液,入油锅煎制;
      4、当两面煎制金黄,即可出锅食用。

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