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好久没有上新菜了开始习惯——油焖尖椒可能是天气转凉的原因,整个人都不愿意动弹了,牛妈说我变懒了。这点小花牛不否认!己经习惯一开电脑就打开博客看看;进入圈子欣赏圈友们美味可口的佳肴,看到好的文章就推荐到精华文章里,好像在圈子里总是有做不完的事情!开始习惯——油焖尖椒周围的同事,一看到我打开电脑就风趣的说:“小花牛又在博客美食呢吧!”我也希望他们上网来看看,因为在我们身边有太多太多美食家了!!也许生活本不过如此,经历了一天繁忙而紧张的工作。开始习惯——油焖尖椒回到家里,做几样可口美味的小菜,和心爱的人一起,品尝美味;体味人生....最近食欲不是很好!!可能是前几天发现自己有胖的迹象了,秋膘贴多的原因!哈哈...所以这两天就没怎么吃东西,都说吃辣椒增进食欲,试试再说...----------------------------------------------分割线---------------------------------------------油焖尖椒:材料:尖椒8只、猪肉末50克、蒜末适量调味料:酱油2大匙、盐1/2小匙、白糖1小匙、鸡精1小匙、清水适量1.尖椒洗净;猪肉末用少许盐腌制一下;~2.小碗内加入酱油、盐、白糖、鸡精、再加点清水,调匀;3.平底锅内倒少许油,把尖椒整齐放入锅内,煎成七分熟(煎软即可)待用~4.锅内留少许底油,放入猪肉末,炒香;5.加入煎好的尖椒,倒入刚才调好的汁、蒜末,用锅盖焖两分钟即可~~

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