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又是韩国料理。韩式料理我最爱——第一次做辣炒蔬菜年糕说到辣炒年糕,在韩国可是很有名而且美味的小吃韩式料理我最爱——第一次做辣炒蔬菜年糕韩国留学的朋友告诉我说:“在韩国的大街小巷只要三千韩元就可以吃到正宗的韩国辣炒年糕了”!听说是一元人民币可兑换120韩币,折换成人民币大约二十几元。能吃到正宗的韩式辣炒年糕,花牛很妒忌韩式料理我最爱——第一次做辣炒蔬菜年糕花牛很喜欢吃辣炒年糕。为了能做出接近韩式辣炒年糕的味道,还特别请教了大学结识的朝族朋友。----------------------------------------分割线---------------------------------------韩式料理我最爱——第一次做辣炒蔬菜年糕韩式辣炒年糕材料:年糕200克、韩式辣酱2匙(超市有卖的)、胡萝卜半根、洋葱1/4、甜不辣(没有可以不放)盐1/4匙、味精1小匙、葱花1.小锅烧水,把年糕焯一下,变软即可捞出;2.把胡萝卜、洋白菜、鸡腿菇切成小片;洋葱、甜不辣切成小条;3.锅里放少许油,把洋葱、胡萝卜、甜不辣倒入锅中炒香,加入韩式辣酱翻炒;5.最后放入年糕,调味即可花牛罗嗦:韩式辣酱一般分为甜味辣酱和原味辣酱两种。如果你买的是原味辣酱,在调味的时候要加上一些糖,因为辣炒年糕主要的味道就是辣甜的口感!

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