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今天是我小妹18岁的生日,先祝她生日快乐小妹生日——我的第一个蛋糕作品从前的小疯丫头,现在变成了成熟稳重的大姑娘,而且越来越懂事了,真是为她高兴呀!!小妹生日——我的第一个蛋糕作品之前答应过她;说等她过生日的时候亲手给她做个生日蛋糕,所以小花牛从昨天就开始行动了......小妹生日——我的第一个蛋糕作品这个蛋糕我花了整整多半天的时间才完成。不过说真的,对于我来说,实在是个很大的挑战呀!因为这是我第一次做蛋糕,之前做过几次戚风蛋糕,不是回缩了、就是外面糊、里面没有熟,总之就是失败中的失败!!做的我都有点打怵了,但是我还是不死心,一直安慰自己要加油。所以之前的那几天,我到处找方子。看这个好,我就记下来;那个不错,我就抄下来。还到处问都问:“请问你的戚风蛋糕是怎么做的呀??怎样防止回缩和裂开呀??”我妈说我对吃总是这么的上心小妹生日——我的第一个蛋糕作品我大概记了有七八份吧,这知识都学杂了!最后方子终于总结出来了戚风蛋糕的问题解决了,下面是蛋糕裱花的问题了,我都不会裱花呀?于是我又开始想了...最后决定做个巧克力淋酱的吧,上面再撒上巧克力碎末,放上水果,不用怎么裱花呀。蛋糕出炉了。很丑很丑,大家凑和看看吧!!这是我第一个蛋糕,哈哈!上面的字用的是裱花袋挤的,口剪小了,所以字都在颤抖,呵呵小妹生日——我的第一个蛋糕作品

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