客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

花牛又活过来了!嘿嘿让肠胃活动起来——蒜香海带丝(附道5开胃小菜)

蒜香海带丝:

材料:海带丝250克、香菜15克、大蒜3瓣

调味料:盐1/2小匙(大约3克)、味精1/2小匙、酱油1大匙(大约12克)醋3大匙、糖1大匙、辣椒油2小匙、五香粉1/2小匙、芝麻适量

1.海带丝清水投净、香菜洗净后切段,大蒜切末放入碗内;

2.锅内烧水,水开后放入海带丝略焯一下,2-3分钟捞出投入白开水中待用;

3.蒜末碗内加入所有调味料混合拌匀,海带丝淋净水分码入盘内;

4.把调好的汁淋到海带丝上,放上香菜即可。

简单可口的开胃小菜就成功了,哈哈,俺先尝口再说!

营养小贴士:

海带的营养价值,尤其是含碘量,是一种很高的海藻类食品。

海带所含碘、碘化物可用来纠正由缺碘引起的甲状腺机能不足,从而使肿大的腺体缩小,抑制甲状腺机能亢进的新陈代谢率而减轻症状。碘能促进炎性渗出物的吸收,并使病态组织崩溃、溶解。

海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。含有的氨酸有降压、降血脂作用。而且不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

让肠胃活动起来——蒜香海带丝(附道5开胃小菜)

蒜蓉木耳

让肠胃活动起来——蒜香海带丝(附道5开胃小菜)

芝麻脆瓜

让肠胃活动起来——蒜香海带丝(附道5开胃小菜)

麻香瓜条

让肠胃活动起来——蒜香海带丝(附道5开胃小菜)

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类