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好像在遇到进退两难的处境,心情总是迷茫而无助的。

在彷徨而手足无措的时候,深深的吸一口气,屏住呼吸的瞬间,让大脑顿时空白一片,没有思索的焦虑,什么也不去想,而后缓慢地呼出,来释放所有压抑的宣泄感。

暂时减轻许多似的,却马上又堆积在一起了。

那是明确而浑浊、疲惫而散淡并存的感觉。

这时往往会自我安慰一番,然后漫不经心的随意说着:“跟着心的感觉行走”

不知道是从哪里开始有人这样去调节自我的,也许真的是一个不错的安慰方式!

我有时也会这样安抚自己的心情。

可不是什么事情都是这唯一的解药能够治疗的。

何况只是治标不治本的表面治疗,它不是能治百病的“灵丹妙药”;

只是一针让人瞬间缓解疼痛的麻醉剂。

只有越来越依赖,增添更多的压力。

“成为心之师,莫以心为师”一位我很钦佩的女士对我说过的话。

要去主动引导自己的心绪,而不是总是一味的跟着它走,让自己陷入低落无助与彷徨迷茫中;

而是即使在心情低迷失落的时候,也要了解自己要做什么,也知道希望的方向在哪里!

去寻找和发现事物美好的一面。

而不是安慰自己的心情;是把心情转移而指向好的方面去看待、去行动。

期待着,用心去做好每一件事情,来让心变得坚强并且安静!

在这过程中让自己修身养性,调整并端正好心态去迎接与挑战所有的一切!

而这是我现在需要做的。

不知道会用多久时间,也许是一直或者说以后在面对困难与挫折的时候,都需要去做的一个重要阶段。跟着心去远行?——清蒸干贝豆腐(无油)

清蒸干贝豆腐

不知道筒子们是否也这样做过?也许大家早就用N次这样的方法了。

其实这也是花牛突然想到的做法,是用干虾仁或者海米之类的海鲜干货为原材料;以前最多就是用海米了,之前不知道豆腐与其它海鲜干货在一起会是怎样的味道?做完后迫不及待地尝了尝味儿…

豆腐完全吸收了海鲜干货的味道,而且也不失豆腐本身的清香口感,真的好好吃呀~

如果感兴趣的朋友也可以来试一下,用海米或者其它海鲜类干货代替,我想也会很好吃滴~

材料:干贝一小把、豆腐半块、葱适量

调味料:海鲜酱油1大匙、蚝油1大匙、泡干贝水少许

1.干贝用水清净后,用开水泡1个小时;葱切成末

2.豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内;

3.泡好的干贝用刀切成碎末,撒到切好的豆腐上;

4.海鲜酱油与蚝油混合后,加3~4勺泡过干贝的水调匀,浇到豆腐上;

5.开锅后,上锅蒸10分钟取出

6.最后撒上葱花即可

花牛罗嗦:

1.干贝本身有咸味,加上海鲜酱油与蚝油调味,不需再加盐了

2.干贝最好切碎一些,上锅蒸的时候干贝的味道能更好的渗透到豆腐中,使豆腐更加入味

3.蒸熟后会有很多汤汁在盘内,可倒出汤汁,可用少许水淀粉勾芡再淋到豆腐上。

听说食用太多的土豆淀粉会胖胖滴,所以花牛没有勾芡,直接就咪西了~

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