客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

之前看到报纸上刊登关于首届关东美食节在长春举行。据说在这届美食节来自吉林、辽宁、黑龙江三省的150多家美食餐饮企业带来的500多种创新菜。花牛特想去看看这次难得的美食盛宴,那只有请吉林省烹饪协会的副会长——花牛的师傅出马,带俺去参观东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

到酒店还有一段距离,就看到酒店外侧的门口好多戴着高大的白帽在晃动着,身穿白制服的一群又一群的厨师聚集在这里。花牛在想差不多东北三省有名的厨子都来了,哇哈哈哈!东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

参观的人太多了。主办方请参观团及各参会的商家代表到外厅等候,只留下各家媒体及记者在展厅进行采访。也许是因为有师傅给俺撑腰,花牛才敢肆无忌惮的拍照。

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展


因为花牛背的是单反相机,加上那天穿的很低调(就是邋遢的造型),给别人的感觉好像记者一样,所以没有被赶出去,哈哈,可以好好看个够东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

最吸引人眼球莫过于各个烹饪大师精雕细琢的菜品了。一道道精美的雕刻由如一件件艺术品,这些菜品也主要就是体现了他们独特的创意,和别具一格的样式。

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展


不仅有很高的观赏价值,还具有很强的食用性,而且菜品的名字也都是非常好听。

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

松茸琥珀虾,让人有垂涎欲滴的感觉

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展


好像天鹅在湖面上自由的戏玩


东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展


完美的雕刻艺术,尽展大师的巧夺天工


东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展


吉林王大勺饭店展示的精品美食


东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展


用蘑菇雕刻成岩石的模样,栩栩如生


东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

精巧工艺造就的萝卜人参

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展
不看名字不会想到是用虾仁做成的

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展


通过高温油炸,食物表面成颗粒状,像一粒粒黄金一样耀眼


东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

家常的蔬菜切细丝,搭配肉丝与粉皮,一道精美版的肉丝拉皮。

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展


用南瓜雕刻成钱币串,两边用辣椒装饰,很创意。


东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展


橙味的大虾,好想吃一口呀!!


东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

看似味道大众,还是工艺性较强

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

像花一样绽放

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

好大的鲜贝呀

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

看不出哪个是羊肚,哪个是菌类

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展


花牛最喜欢吃虾了,好好!!

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展


东北三宝

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

来张全家福吧

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

烤乳猪

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展


精品鱼翅

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展



东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展



东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展



东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

好可爱的小点心,这手工实在太精美了!

东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展



东北厨子的关东美食盛宴——首届关东美食节东北三省创新菜展

首届美食节由吉林、辽宁、黑龙江三省共同举办,以“创新、提升、交流、发展”为主题。本届关东美食节第一次把东北三省菜品汇聚一堂,以地地道道的关东特产为食材,在烹制方法和摆设装饰上都体现了浓郁的关东风情。

通过食雕艺术,反映近年来东北老工业基地的振兴发展和社会进步。同时在食材上也讲到了回归传统,让食料焕发出最原始的味道,做到原汁原味、绿色环保的菜肴,倡导大众化、低成本和实用性已成为本届美食节的普遍追求。

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类