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【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串

在烤箱没到之前,花牛就想着等烤箱来了说什么也要做次孜然羊肉串。

这个年过的有点意犹未尽,约几位好友,烤几个羊肉串,喝点啤酒,聊聊天;这日子,天天跟过年似的热闹【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串

【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串

今天烤点羊肉串来解解馋。这款烤箱上下火是分开的,可单独使用上或下火烘烤,而且温度也是单独控制的。导热很快,可快速完成食品的烘烤。

有一个小窃门和大家分享;在烤肉或海鲜的时候,用烤架烤效果更好。这样不出水,可以保持肉或海鲜的干爽,口感也好【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串


【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串

烤箱提前预热好,也是杀菌的作用。而且在加热的时候,外表的箱体一点都不热。和之前我用的某款烤箱好很多。这也说明材质很好,钣金很厚,真心不错【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串

【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串

说到烧烤,还是在家做更让人放心。自己选肉吃着也安心,不再担心炭火对身体有害,咱用烤箱来做,健康吃烧烤。

【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串

去超市买点回家,羊肉串走起~~~

【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串

孜然羊肉串:

材料:肥瘦羊肉250克、盐1/2小匙、生抽1大匙、老抽1小匙、料酒1大匙、孜然、辣椒粉、芝麻各适量、竹签适量

【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串

【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串

1.把羊肉用清水洗净,用厨房纸擦干,切成小块放大碗内;

2.依次加入盐、生抽、老抽、孜然、辣椒粉、芝麻等调味;

3.腌制3个小时,用竹签串好;

4.烤箱预热220度,把串好的羊肉放到烤架上,接渣盘上铺上锡纸,烘烤15分钟即可。

【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串

花牛啰嗦:

1.辣椒、孜然的量可根据个人口味增减。

2.建议不要用烤盘烤制肉串,用烤架烤出的效果更好。这样水份和油通过烤架滴到接渣盘上,不与肉混合。使肉串口感更好,不水水的。而且烤架也更方便清洗。

3.时间不要过长,肉会老掉不好吃。

【客浦TO5330家用电烤箱试用2】完美的烧烤功能全体验;孜然羊肉串

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