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黄瓜炒肉片

烟水迷离 精华 发表于2012-11-09 09:39:41
 
 
用料:五花肉,黄瓜,青椒,红椒,大蒜,生姜,小葱
调味:酱油,蚝油,盐,蔬之鲜,胡椒粉
 
用料图。
 
把肉切片后放一点盐、蚝油、酱油抓匀腌5分钟以上。
 
葱姜蒜、青椒、红椒、黄瓜洗净切好。
 
锅烧热,倒入油烧热,再放入肉片炒至肉片变色。
 
放葱姜蒜炒出香味。
 
全放黄瓜片、青红椒炒熟。
 
最后放盐、胡椒粉、蔬之鲜炒匀出锅。

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