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主料:萝卜
配料:干红椒,小米椒,花椒,大蒜,生姜
调味:米醋,白糖
 
白萝卜洗净。
 
再切成小块,厚薄大小随意。
 
把大蒜去皮,生姜切片。
 
密封瓶洗净沥干水后把萝卜片放进瓶里。
 
再放入大蒜、生姜片、干红椒、花椒、小米椒和泡米椒的水一起倒进去。
 
放入半瓶米醋和小半碗白糖。(白糖大概25克左右)
 
盖上盖子密封一个星期就可以吃了。

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