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好吃开胃，又脆又辣-----醋泡萝卜精华

烟水迷离
 
 
主料：萝卜
配料：干红椒，小米椒，花椒，大蒜，生姜
调味：米醋，白糖
 
白萝卜洗净。
 
再切成小块，厚薄大小随意。
 
把大蒜去皮，生姜切片。
 
密封瓶洗净沥干水后把萝卜片放进瓶里。
 
再放入大蒜、生姜片、干红椒、花椒、小米椒和泡米椒的水一起倒进去。
 
放入半瓶米醋和小半碗白糖。（白糖大概25克左右）
 
盖上盖子密封一个星期就可以吃了。

发表于2012-11-20 10:06:10

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