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今天是开学的第一天,把我精心制造的果冻送给在课堂兢兢业业学习着的小朋友们(*^_^*)
 
终于买来琼脂啦
 
琼脂5g(提前泡1小时),水150g,糖30g,这些是最基本的材料
我又加了一点附加材料:葡萄几颗(去皮去核),西红柿切小块少许,巧克力切小块少许,酸奶50g,巧克力冰淇淋粉少许,可事实证明后三种没有调配好,忽略吧
 
琼脂加水在火上小火加热,使之完全溶化,最后加入糖,搅拌均匀,关火
 
下面的做法很简单,倒入模具再冷藏一个小时以上就可以吃了,脱膜时可以放热水中泡一会儿就容易脱膜啦!
 
看看我的成品:
 
 
本来是弄两层的,下面酸奶层没凝固,让我稀里哗啦吃掉了
 
两个较好的
 
下面隆重介绍我送给小朋友的礼物,大家不要尖叫哦
 
看到了吗,这是锦鲤哦
 
里面红的是西红柿
 
眼睛是黑芝麻
 
他们游得好欢实啊
 
咬一口,软软甜甜的
 
 
天高任鸟飞,海阔凭鱼跃,祝愿学子们在知识的海洋自由翱翔!
 
 
 

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