【配料】：

     肉糜50克, 胡萝卜一小段, 豆角4根, 红芋1小块,香葱几根, 玉米粒适量, 黄瓜一段, 洋葱1/4个

    【调料】：

      食盐少许

【步骤】：

1.品臻客大米试用装1包...

2.取出品臻客大米200克清洗...

3.将大米浸泡30分钟...然上锅蒸煮水米的比例为1.3比1...

4.煮好的品臻客大米...

注:本来我是打算中午给小宝做可爱的造型米饭的,结果做好米饭后有事外出了没在家吃饭,所以这个米饭就剩下了,各位不要以为我这个是新米饭.刚做好的米饭没有剩米饭炒的好吃噢...

5.准备所的配料...其实配料的种类可根据自己的喜好调换...

6.将所有配料切丁...

7.锅加热放油,倒入肉糜和香葱翻炒一下加放适量食盐...

8.加入其他的配料一起翻炒至半熟...

9.最后加放米饭翻炒均匀配菜生熟程度可根据自己的口感来掌握炒的时间,一般我家的饭菜口感都比较软一点...

      肉糜用油爆过后较香,而红芋者比较绵软且甜并且可以吸油,所以吃起来的口感是绵软香甜且不会油腻...

 

发表于2012-07-12 16:29:37