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      西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。。。
 
 
     中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。。。
 
 
     西葫芦一般人群均可食用。 脾胃虚寒的人应少吃。 。。
 
 
 

制作过程: 

 

    【原料】:

     西葫芦半个,鸡蛋两个

 

    【配料】:

     面粉适量,

     

    【调料】:

     食盐适量,十三香适量,

 

 

【步骤】:1-8

1.准备西葫芦丝蛋饼所需的食材...

2.西葫芦清洗干净刨成细丝...

3.面粉加入适量的食盐、十三香倒入清水搅拌成面糊水...

4.将西葫芦丝和鸡蛋加入面糊水中...

5.搅拌均匀的西葫芦丝面糊...

6.平底锅中倒入食用油加热后倒入面糊...

7.待面糊成型后翻面...

8.饼煎至双面金黄色为宜,所有材料我家26cm的锅煎了四张饼...

 

 

   这款饼有些软如果想口感硬一点可加点淀粉,既然是早餐饼那当然要配点粥了,今天的早餐粥炎妈给小宝做的是地瓜为粥.四张饼我家小宝吃掉了一张半剩下的就是炎妈的了。。。

 

 


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