客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动
喜欢香菇的鲜香和肉肉的口感,所以当香菇遇到油菜二者的鲜香脆嫩就有机的结合到了一起。
 
 
 
 
食材:香菇、油菜
 
 
调料:葱花、蚝油、生抽、糖、盐、淀粉
 
做法:
1、油菜洗净;香菇用淡盐水浸泡10分钟,记得伞柄朝下,这样里面的杂质很容易清洗的哦。将洗净的香菇攥干水分待用。
2、锅中做水,水开后加入少许油、盐,放入油菜,大火将水再次烧开后将油菜立即捞出,放入凉水中浸泡;泡凉的油菜摆盘待用。
3、起油锅,7成热时放入葱花,随即下入香菇翻炒,加入蚝油、生抽,少许盐和糖,勾薄芡出锅盖在油菜上即可。
 
  
 
 
 
 
   

美味无极限推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类